绿豆汤的做法窍门有哪些_绿豆汤的做法窍门

互联网   2023-06-27 14:18:27


(资料图片仅供参考)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于绿豆汤的做法窍门有哪些,绿豆汤的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、绿豆200克,挑出黑色、发霉、发僵的豆子;然后,将绿豆放入水中,去除浮在上面的杂质和废豆。

2、将洗好的绿豆在水中浸泡1-2小时,比较容易煮熟。如果时间短,可以用开水浸泡。

3、绿豆慢慢长大,变得饱满。再洗一遍。

4、锅里放上水,然后把洗好的绿豆倒入锅里。绿豆和水的比例大约是1: 15。

5、锅中加入2块老冰糖,30克左右,冰糖可以去火!有些人喜欢加糖。

6、盖上高压锅,用大火开始烹饪。

7、大约10分钟后,高压锅的浮子就会顶起,发出咝咝的声音。这时候把火调成中小火,继续烧15分钟左右,然后关火炖一会儿。

8、高压锅浮子落下,绿豆汤就做好了!准备好的绿豆汤可以放在冰箱里冷却,然后取出来盛在碗里食用。又凉又爽又甜。真的是消暑的好食物!

以上就是绿豆汤的做法窍门这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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